Essaouira
Die weiße Stadt Essaouira, im Schutz der Passatwinde gelegen und in einem Meer von Blumen versunken, verströmt die Wohlgerüche all der Hölzer, die seine Kunsttischler verarbeiten. Einlegearbeiten aus Thuja, Zitronenbaum, Zeder usw, bewahren im lauf der Jahre den Duft ihrer kostbaren Hölzer.
Die Ex Mogadore, Zauberstädtehen mit einem besonderen Stil erkennbar dank seine blaue Fensterladen Haüser, ereinnert sonderbar an den greischiehen Inseln, und ihre Wallen an Saint Malo. Kurz und gut fählen Sie sich zu Hause. Außerdem liegt die Temperatur fast immer um 25°C, was ganz anders als die Sommer 40°C in Marrakesh ist. Es laut nicht so erstaunlich, daß viele Marrakchis sich da stürzen, um die große Warme zu entfliehen.
Diese angenehme Stadt, die im Schutz ihren schönen rosadcker Festungswerk gelegen ist, verblüfft den Besucher mit ihren rechtigen Gassen. Nämlich ist seinen Plan von einem Franzosen, Théodore Cornut, einem Vauban Nacheiferer gedacht worden. Essaouira, ganz wie Saint Petersbourg und Brasilia, gehört zu diesen seltsamen Städte in der Welt, deren Städtebau ganz vor dem Bau gedacht wurde.
WAS SIE SICH NICHT ENTGEHEN LASSEN SOLLTEN
GANZ OBEN AUF DER ANHÖHE
Auf der Anhöhe von Safi haben sich zahlreiche Töpfer niedergelassen, die dort sehr kalkhaltige Tonerde mit hohem Eisenoxydanteil vorfinden. Beobachten Sie den gesamten Herstellungsvorgang, vom Anfeuchten, Trocknen und Kneten der Tonerde bis zur zarten Verzierung der Stücke in Gelb, Grün und braun. Sie werden ihre Arbeit so sehr bewundem, daß Sie (fast) keine Lust mehr zum Feilschen haben werden.
FÜR KUNSTLIEBHABER
Für Liebhaber abstrakter, naiver oder kubistischer Malerei und Freunde der Bildhauerkunst. In Essaouira gibt es eine grofle Anzahl von Kunstgalerien, in denen die Werke großer zeitgenössischer Künstler, die häufig aus der Stadt stammen, ausgestellt sind.
IM HAFEN VON ESSAOUIRA
Kaum sind sie, noch zappelnd, von den Fischern abgeladen worden, schon werden sie Ihnen serviert, gegrillt mit einer Zitronenscheibe. Sardinen natürlich. Sie müssen sie unbedingt an Ort und Stelle probieren. Sie werden sich die Finger lecken!
DIE ZIEGE UND DIE ARGANIE
Im Hinterland von Essaouira wuchert ein Baum, den man nur in Marokko vorfindet : die Arganie. Er trägt Nüsse, aus denen sehr begehrtes Speiseöl gewonnen wird. Die Ziegen lieben seine Blätter und scheuen sich nicht, bis an die Spitze der Bäume zu klettern, um sich daran zu laben.
